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不鏽鋼鍋的清潔保養

1.不要在空鍋加熱時灑鹽，以免食鹽慢慢腐蝕不鏽鋼表面，產生白斑。

2.雖然不鏽鋼耐酸鹼，請不要長時間裝盛酸性、鹼性的食物在鍋中保存，久置可能會慢慢腐蝕不鏽鋼表面。

3.鍋具使用後，可用小蘇打粉(食用級)清洗，亦可使用不鏽鋼專用清潔劑來清潔保養。

4.清洗的時候請用海綿刷子或天然菜瓜布，以免產生細紋，造成養鍋的困擾

5.不要長時間空燒鍋具，以免鍋具變形造成損壞。

6.建議每個月或開始沾鍋時可進行養鍋保養，可常保不鏽鋼光亮如新