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【西班牙ARCOS】Mario Sandoval米其林主廚系列 三德刀 18cm

【西班牙ARCOS】Mario Sandoval米其林主廚系列 三德刀 18cm

西班牙米其林名廚馬利歐推薦
刀刃獨家不鏽鋼材NITRUM
簡約優雅白色刀柄


全店,消費滿590免運

NT$1,580
NT$899
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商品描述

西班牙超越300年的榮譽

米其林名廚最愛的刀具

NITRUM獨家不鏽鋼刀片

提升刀具切割、耐久與硬度等性能

等級同-用手術刀,生產過程對環就友好

熱變形鍛造工藝

一體成形鍛造刀身,更加堅固不易斷裂

鍛造刀枕設計,緊密貼合手部

有效提升持刀握感與穩定度,使用上更加舒適

銀離子抗菌技術

降低了99.9%在刀柄表面的細菌,使用上更安全衛生

NSF認證

通過美國國家衛生基金會NSF(National Sanitation Foundation) 認證,品質保證


商品規格

刀款:三德刀

刀刃材質:獨家不鏽鋼NITRUM®

刀柄材質:POM高硬度塑膠

鉚釘:不鏽鋼

刀面長度:18公分

全長含刀柄長度:30公分

重量:270g

產地:西班牙


刀具日常保養

1.避免使用鋼絲球清洗刀具。

2.使用完請洗淨、擦乾,放置通風、乾燥處、遠離水源和燃氣灶具以防生鏽。

3.使用中性或弱鹼性的清潔劑清洗刀具。

4.刀具清洗完畢請立即用柔軟的吸水布擦乾。


磨刀知識

1.定期使用磨刀棒以確保刀刃能保持銳利的狀態。


使用方式

1.一隻手握住磨刀棒,將磨刀棒朝下垂直立於桌面上

2.將要磨的刀具刀身一面靠住磨刀棒,刀身和磨刀棒呈現銳角20度

3.保持磨刀棒不動,將刀從上向下打磨,保持銳角20度,反覆數次

4.兩面刀身都須打磨,另一面以同樣方式進行。


【安全與使用上注意事項】

1.請將刀具放置在孩童拿不到的地方,避免發生危險。

2.因刀刃鋒利,使用時請小心謹慎防止割傷。

3.請避免使用於切割金屬、木材、大型動物骨頭、冷凍食品也請稍微退冰後使用。

4.請勿過度撞擊或掉落至地面,以免產品損壞。

5.請勿拆解本產品,如果產品本身有變形、鬆脫、損壞時請勿使用。

6.刀尖,不可拿來當鑿子或擰螺絲釘使用,以免缺損。

7.刀具不可放地上,也不可和潮濕的東西放一起,切過濕的東西,隨時擦乾。

8.使用後請立即清洗刀具,避免長時間接觸剩菜。

9.請勿使用含氯或氯離子的漂白劑,蘇打水或清潔劑。

10.若使用洗碗機清洗刀具,則將刀面朝下放入,並和其他餐具分開避免刮傷。

11.避免將刀具長時間浸泡在水中,尤其是在會影響金屬的硬水或鹽水中。

12.本產品提供鑑賞期而非試用期,恕不提供體驗。

13.商品出貨經全程拍攝錄影,收到如有任何問題,請不要使用。請於鑑賞期內與我們聯繫,我們將盡速協助您排除問題。


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